07 juin 2008

Barres aux carambars

Les carambars, pas besoin de les présenter, tout le monde les connaît. Ils ne sont sûrement pas prisés par les nutritionnistes et n'ont pas les vertus des "5 fruits et légumes par jour" . Sauf qu'une petite douceur de temps en temps ne fait de mal à personne et surtout pas au moral et tout est dans la mesure. C'est, à mon sens, le maître mot en matière de nutrition.J'ai trouvé cette recette dans un des vieux magazines de cuisine que j'ai ressortis et où on trouve des recettes intéressantes, pas démodées pour un sou (si, si,... [Lire la suite]

19 mai 2008

Tarte au lait

J'avais repéré une recette de tarte au lait sur un magazine de "vie pratique gourmand", la photo m'avait particulièrement séduite. Cependant en la faisant je me suis aperçue que la quantité de lait était bien trop importante pour mon moule et je n'avais plus assez de pâte pour faire des tartelettes. Comme cela m'arrive souvent j'ai adapté la recette selon mes besoins et mes goûts. J'ai remplacé le lait ordinaire par du lait concentré et changé toutes les proportions... Et je n'ai pas été déçue, c'est trop bon et en plus... [Lire la suite]
Posté par ghis_et_nad à 09:27 - - Commentaires [41] - Permalien [#]
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