12 mars 2013

Moelleux léger aux poires

Voilà un moelleux qui porte bien son nom, et sans matière grasse S.V.P. Je me suis inspirée pour le réaliser d'une recette d'un "Maxi cuisine hors série, spécial pâtisserie". Toutes les recettes du magazine - bien que fort classiques - me tentent ; celle-ci n'est donc pas la dernière que je vous propose. Nota : Canalblog offre désormais la possibilité d'imprimer les recettes, avec ou sans photos : dernière ligne, en bas, à gauche.   1 boite de 820g (poids net) de poires au sirop 200g du sirop des poires + 3cs de sucre ... [Lire la suite]
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08 février 2013

Bouchées au chocolat et aux noix

Pour reprendre en douceur et me mettre dans l'ambiance (merci Ghislaine de m'avoir boostée ;)) je vous propose une petite recette toute simple et rapide à faire.Ces petites bouchées se mangent sans faim à l'heure du café ou du thé. Ingrédients : 90g de chocolat noir 50g de beurre 30g de farine 50g de poudre d'amandes 2 œufs 50g de vergeoise brune, si vous n'en avez pas remplacez par de la vergeoise blonde ou de la cassonade mais le résultat sera différent. 50g de crème liquide cerneaux de noix*   On y va ?... [Lire la suite]
Posté par ghis_et_nad à 10:47 - - Commentaires [25] - Permalien [#]
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