20 octobre 2010

Echine aux girolles et retour vers le passé ou quand on nous prend pour des courges

Il parait que la cuisine familiale est de retour, elle redevient "à la mode". Je ne sais pas vous mais nous, nous ne savions même pas qu'elle était partie.  Chez nous elle a toujours eu sa place, et beaucoup d'entre nous la faisons tous les jours, dans nos chaumières. Elle a sa place aussi dans beaucoup de restaurants - beaucoup de chefs d'ailleurs ne l'ont jamais abandonnée , ce sont peut-être ceux dont on parle le moins d'ailleurs - et nous la rencontrons encore chez beaucoup de blogueuses.Mais alors, si elle est... [Lire la suite]
Posté par ghis_et_nad à 19:43 - - Commentaires [27] - Permalien [#]
Tags : , , ,

26 janvier 2010

Un petit coup de "gueule"

Pourquoi "petit" ? tout simplement parce que nous ne souhaitons pas polémiquer à outrance sur l'objet de ce billet. Nous avons même longuement hésité à en parler ici et puis nous nous sommes dit que ça pouvait être un billet d'information pour ceux et celles qui débutent dans la "blogosphère culinaire".Et loin de nous l'idée de faire de la morale à qui que ce soit. Récemment, nous nous sommes rendu compte, tout à fait par hasard, que des photos de notre blog  ainsi que des recettes avaient été copiées et... [Lire la suite]
Posté par ghis_et_nad à 10:16 - - Commentaires [40] - Permalien [#]
Tags : ,
15 octobre 2008

Lorsque l'enfant paraît...

Emma, notre deuxième petite-fille et notre quatrième petit-enfant est arrivée vendredi.      C'est à chaque fois un grand bonheur qui nous fait rajeunir et nous redonne espoir en l'avenir.      Petite Emma, que les fées de la tolérance, de la justice et du respect se penchent sur ton berceau. ::: Nadine :::    Lorsque l'enfant paraît, le cercle de famille     Applaudit à grands cris.       Son doux regard qui brille    ... [Lire la suite]
Posté par ghis_et_nad à 08:23 - - Commentaires [45] - Permalien [#]
Tags :
26 mai 2008

Quand deux blogueuses rencontrent deux autres blogueuses...

...qu'est ce qu'elles se racontent ? des histoires de blogueuses  et bien non, pas du tout ou alors très peu. Je sais, j'ai mis du temps pour publier ce billet et certaines se posent sûrement des questions au sujet de la soirée dont je vous ai parlé la dernière fois : "bizarre, bizarre??!!"..."pas de compte rendu??!!"..."il a du se passer quelque chose??!!"..."Michèle a peut-être fait faux-bond, son GPS n'a pas fonctionné et elle s'est retrouvée à Perpignan laissant allègrement Béziers sur... [Lire la suite]
Posté par ghis_et_nad à 09:26 - - Commentaires [34] - Permalien [#]
Tags :
23 mars 2008

A Pâques il y a des lapins mais aussi des chats ...

... qui n'en fichent pas une comme d'habitude. Celui-ci c'est Perdido, un chat qui s'est incrusté à la maison et qui est tellement gentil que nous lui offrons le gîte et le couvert (dans le jardin, où il a quand même sa petite maison et son coussin :)). Gentil, remarquez, c'est vite dit car il est très doué pour la chasse et je n'aime pas trop ça. Il nous ramène sans arrêt des trophées dont je me passerais bien. Heureusement les deux cancanières de Ghislaine veillent au grain derrière leur fenêtre.       Ceux-là... [Lire la suite]
Posté par ghis_et_nad à 09:47 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
Tags :
16 mars 2008

Un dimanche tranquille...

Et ce ne sont pas les chats qui me contrediront ! Pas de recette aujourd'hui, on se repose.Donc après Chipie que vous a présentée Nadine, à mon tour de vous présenter Minou. Oui, je sais le nom n'est pas génial mais normalement c'était temporaire, juste le temps que ma fille lui trouve un nom mais...le nom n'étant jamais venu, "Minou" est resté. C'est une grosse boule de poils, un peu caractérielle mais c'est tout de même une brave bête affectueuse ! Et c'est la meilleure testeuse de brioche que je connaisse. ... [Lire la suite]
Posté par ghis_et_nad à 14:04 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
Tags :

24 février 2008

Le dimanche c'est relâche...

Pas trop le temps aujourd'hui, la recette ce sera pour demain, alors c'est Chipie, un des trois chats de la maison qui vient vous dire bonjour. :: Nadine ::            A demain :)
Posté par ghis_et_nad à 16:48 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags :
19 février 2008

Des tags et des Awards

Nous allons vous faire un aveu : entre les tags, les awards et les actions pour la planète, nous ne savons pas trop où donner de la tête. Il faut vous dire, c'est un autre aveu, que nous ne sommes pas très fournies en neurones (voir plus bas). Nous espérons que personne ne sera oublié et si c'était le cas, vous voudrez bien nous en excuser. Un grand merci à toutes celles qui ont pensé à nous, nous en sommes très fières :)Si vous ne souhaitez pas reprendre le flambeau, pas de soucis, nous comprendrons très bien car, nous mêmes, avons... [Lire la suite]
Posté par ghis_et_nad à 10:58 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
Tags :
01 janvier 2008

Bonne et heureuse année 2008

Nous vous souhaitons une Ghislaine et Nadine *:*:*:*:*:*:*:*:* Sans oublier  la recette du jour...
Posté par ghis_et_nad à 00:03 - - Commentaires [31] - Permalien [#]
Tags :
31 décembre 2007

La mosaïque de Noël pour Guylaine.

Aujourd'hui pas de recette. Je suis un peu "patraque" comme on dit chez nous (et Ghislaine aussi). J'en profite pour poster la mosaïque pour le jeu bien sympathique de Guylaine ICI.Bonne journée et à ...l'année prochaine pour les voeux. Nadine
Posté par ghis_et_nad à 09:49 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags :