Demain nous fêtons la chandeleur avec les enfants et les petits-enfants ; avec un peu de retard, c'est vrai, mais la semaine tout le monde est occupé.
Je vais faire ma fainéante et vous mettre en lien nos recettes de crêpes car, que ce soit Ghislaine ou moi, nous n'en changeons jamais et faisons la même recette depuis des années.
Ma fille m'a fait remarquer que j'avais oublié, sur la mienne, de noter la levure chimique ! Grave erreur car c'est ce qui leur donne la légèreté. J'ai également ajouté comment faire la pâte au chocolat.
Je vous mettrai la prochaine fois la recette du gâteau de crêpes aux noix.
Passez une bonne fin de semaine.

(Clic sur la photo)



(Clic sur la photo)

 

et pour accompagner vos crêpes :

Confiture de marrons

Crème à l'orange

Crème chantilly

Gelée de coings

Sauce à l'orange

Sauce au chocolat

Sucre vanillé maison

Crème pâtissière

Crème pâtissière (une autre)

 

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