Cette recette nous a été donné par Antika sur le forum de Supertoinette. Je ne fais plus que celle-là, elle est plus rapide à faire et aussi bonne.

* 500ml de lait 1/2 écrémé
* 30g de maïzena ou de fécule de pomme de terre
* sucre vanillé ou extrait de vanille
* 3 jaunes d'oeufs
* 100g de sucre
Mélanger tous les ingrédients en fouettant un peu et les mettre dans un pichet tupper ou un récipient allant au MO avec un couvercle (c'est ce que je fais).
Mettre au MO 2'30 à puissance 700 watts ou 2' à puissance 900 watts puis fouetter.
Trois passages au MO en fouettant entre chaque.

Nadine

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